Tomorrow's Table

Tomorrow's Table

Organic Farming, Genetics, and the Future of Food

Adamchak, Raoul W. (Organic Farm Manager, University of California, Davis); Ronald, Pamela C. (Professor of Plant Pathology, University of California, Davis)

Oxford University Press

12/2009

232

Mole

Inglês

9780195393576

0195393570

15 a 20 dias

332

Descrição não disponível.

FOREWORD BY SIR GORDON CONWAY; PREFACE. PAM & RAOUL; SECTION: THE FARM; SECTION: THE LAB; SECTION: CONSUMERS; SECTION: THE ENVIRONMENT; SECTION: OWNERSHIP; SECTION: DINNER; GLOSSARY

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