Enzymes, Volume 1
Enzymes, Volume 1
Nature's Chemical Machines
Engel, Paul
Oxford University Press
07/2026
160
Mole
Inglês
9780192856777
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Descrição não disponível.
Foreword
1: What are enzymes?
2: Isolating enzymes
3: Analysing enzyme action
4: Slowing enzymes down
In summary
1: What are enzymes?
2: Isolating enzymes
3: Analysing enzyme action
4: Slowing enzymes down
In summary
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1: What are enzymes?
2: Isolating enzymes
3: Analysing enzyme action
4: Slowing enzymes down
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2: Isolating enzymes
3: Analysing enzyme action
4: Slowing enzymes down
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